Formació: Aliments que transformen el món (UJI)

Ja estan obertes les inscripcions al curs Aliments que transformen el món dirigit a alumnat universitari, que es durà a terme els dies 15, 21 i 29 d’octubre en la Universitat Jaume I. Aquesta formació forma part de Llaurant un Futur Sostenible, organitzada per l’ONGD Pankara Ecoglobal i la Fundació Novessendes, i finançada per la Vicepresidència i Conselleria de Servicis Socials, Igualtat i Vivenda.

L’objectiu d’aquesta és contribuir a formar a la comunitat universitària sobre la importància del foment d’una nova cultura alimentària basada en la sobirania alimentària i en la consecució dels ODS. Donant reconeixement a les aportacions de les dones com a productores locals a la província de Castelló, així com identificar les afectacions locals i globals que porta un sistema alimentari industrialitzat, versus un sistema d’alimentació de proximitat i de producció agroecològica.

Els continguts del curs versaran al voltant de: els impactes del sistema alimentari industrialitzats, els costos ocults d’aquest sistema, conceptes bàsics sobre agroecologia, ecofeminismes i economies transformadores, i coneixerem a productores i productors de la província de Castelló.

Dirigit a alumnat universitari i reconeixement d’1 crèdit de lliure configuració.

Modalitat: Presencial

Dies: 15, 21 i 29 d’octubre

Hora: 10 h a 14 h

Lloc: Sala de Graus (Facultat ciències humanes i socials), Universitat Jaume I (Castelló)

Duració: 20 hores

Professorat:

  • Dolores Marco, Delegada Acción contra el hambre
  • Marisol Bock,  Dra. en Estudis de Pau, Conflictes i Desenvolupament
  • Mª Dolores Raigón, Dra. en Enginyera Agrònoma i Catedràtica en la UPV
  • Marta Ibáñez, Fundación Entretantos
  • Juan David Felip, ONG Pankara Ecoglobal
  • Óscar Gorriz, Horta del Rajolar
  • Pau Sos, Mos de Bresca
  • Alma Nebot, La Casa de Neu

Avaluació: serà necessari acudir al 80% del curs i acomplir les activitats d’avaluació.

Certificats: per obtindre el certificat, cal assistir, com a mínim, al 80% de les hores del curs i fer les activitats d’avaluació.

Desplaça cap amunt