Materiales sobre Soberanía Alimentaria

Materiales sobre Soberanía Alimentaria

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Por esas causalidades de la vida nos ha llegadoun tweeten el que descubrimos que coincidimos con los compañeros delAteneu Popular de Vilamajoren el desarrollo de unas jornadas de igual temática; una de las cosas buenas de esto es que estábamos preparando unos materiales para que pudiérais ir consultando antes de las jornadas y al ir a leer su blog nos encontramos con queellos habían hecho lo mismo.

Hemos trasladado su trabajo a nuestro espacio, enlazándolo a páginas en castellano o traduciéndolo cuando no fue posible encontrarlas, para que así más gente pueda beneficiarse de él.

También hemos dejado algunos enlaces a documentos en catalán por lo que pueden aportar las experiencias que allí se están llevando a cabo, sus aciertos y los problemas que han ido identificando. Gracias compas????

¿Qué entendemos por Agroecología?

(Explicación de la Xarxa de pageses i pagesos agroecològics de Catalunya):

La agroecología va más allá del hecho de cultivar la tierra sin contaminarla y de obtener unos productos alimenticios libres de tóxicos.

  • Practicamos diversas técnicas de cultivo agroecológico.
    • Recuperamos técnicas y prácticas tradicionales.
    • Intercambiamos conocimientos técnicos, prácticos y pedagógicos.
    • Conservamos, intercambiamos y recuperamos variedades locales de especies hortícolas.
    • Racionalizamos el uso de los recursos naturales (agua, tierra, nutrientes, energía…)
    • Rehuimos el monocultivo y potenciamos la biodiversidad.
  • Practicamos la transformación social.
    • Aseguramos un salario digno para todas las personas que trabajamos la tierra para dignificar la vida de los/las campesinos/as y no permitir su explotación.
    • Aseguramos la sostenibilidad económica y la autonomía de nuestras experiencias agroecológicas.
    • Programamos y organizamos la producción conjuntamente.
    • Tejemos una organización social de cooperación, compromiso y solidaridad entre nosotros.
  • Practicamos la transformación económica.
    • Tenemos una relación directa de confianza entre nosotros (los/las productores/as) y los consumidores finales.
    • Potenciamos los circuitos cortos en el espacio (de producción local) y en el tiempo (de temporada).
    • Distribuimos los productos localmente y al consumidor final (mercados, servicio a domicilio, cooperativas de consumo…).
    • Garantizamos unos precios equitativos y justos para todos.
    • Trabajamos para la soberanía alimentaria, apoyando las economías locales responsables, solidarias y críticas (cooperativas de consumo – ecoconsumo, centros sociales alternativos…).
  • Practicamos la transformación cultural.
    • Transmitimos el conocimiento y la praxis agroecológica a los demás
    • Tomamos las decisiones de forma directa y asamblearia
    • Divulgamos la agroecología y sus principios.

Lecturas previas.

Compartimos pues algunos materiales para introducir el tema y que así cuando asistáis a lasjornadastengáis unos conocimiento básicos sobre lo que vamos a tratar.

En elevento creado en facebookvamos publicando vídeos sobre el tema, con el fin de que puedas asistir a lasjornadascon las ideas claras, tras haber reflexionado sobre las amenazas y debilidades de “nuestro” sistema alimentario; hará tus aportes más potentes a la hora de construir el nuevo paradigma. Entre todas es posible‪‎involúcrate‬.

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