La Coordinadora Valenciana de ONGD participa en
«Diálogos de saberes en torno a la Soberanía Alimentaria», un curso novedoso que se celebrará entre el 20 y el 27 de febrero próximos en la Universitat de València y la Universitat Politècnica de València.
Reconocido con créditos de libre elección en la UV.
Diálogos de Saberes en torno a
la Soberanía Alimentaria
20 al 27 de febrero 2015, Valencia, España
La soberanía alimentaria sigue avanzando en terreno político y social como alternativa a un modelo neoliberal de agricultura y alimentación que está mostrando sus limitaciones éticas, económicas, sociales y medioambientales. Pese a su desarrollo, difusión y transformación en políticas públicas y experiencias sociales por todo el planeta, la soberanía alimentaria sigue siendo en la práctica ignorada por la academia y los planes públicos de investigación.
La soberanía alimentaria necesita construir puentes con la universidad para seguir avanzando en su desarrollo conceptual y modelización que permita generar alternativas a una realidad alimentaria que se nos plantea como única e inevitable.
Es por ello que desde la Cátedra Tierra Ciudadana de la Universitat Politècnica de València, en colaboración con otras entidades, proponemos un ciclo formativo que ponga en el centro de estudio a la soberanía alimentaria y la confronte constructivamente con los saberes académicos.
El ciclo formativo está estructurado en torno a cinco grandes paneles de controversia sobre Política y Estructura; Modelos productivos y tecnología; Derecho a la Alimentación; Salud y Medio Ambiente; Alimentación y Economía Financiera.
Cada uno de los paneles gira sobre dos diálogos que pretenden generar una tensión creativa que favorezca el aprendizaje. Cada diálogo tendrá dos horas de duración, pudiéndose desarrollar cada uno de los paneles en una sola tarde (de 16h a 18h y de 18.30h a 20.30 h) y el ciclo completo en seis días, iniciándose el viernes 20 de febrero con la controversia inaugural y continuando por las tardes del 23 al 27 de febrero de 2015.
En cada panel habrá entre dos o tres personas procedentes de la Universidad, de los Movimientos sociales y si es necesario de otras instituciones que tengan que ver con la temática (Administraciones locales, autonómicas, u otras).