Fuente: CERAI
Con motivo de la designación de Valencia como Capital Mundial de la Alimentación, se ha puesto en marcha la creación de un Comité Científico y Social al cual CERAI ha sido invitado a formar parte junto a otras entidades y personalidades de reconocido prestigio internacional en cuestiones de alimentación. Como miembro del Comité, CERAI brindará asesoramiento y apoyo para el desarrollo del plan estratégico de la Capitalidad Mundial de la Alimentación.
Valencia está inmersa en los preparativos de los diferentes actos que se van a celebrar a lo largo de 2017. El más destacado será la organización de un encuentro de alcaldías de las más de 130 ciudades de todo el mundo firmantes del Pacto de Milán (MUFPP- Milan Urban Food Policy Pact).
El Pacto de Milán es el primer protocolo internacional en materia alimentaria que se realiza a nivel municipal, por el cual las ciudades que lo han firmado se comprometen a “trabajar para desarrollar sistemas alimentarios sostenibles, inclusivos, resilientes, seguros y diversificados, para asegurar comida sana y accesible a todos en un marco de acción basado en los derechos, con el fin de reducir los desperdicios de alimentos y preservar la biodiversidad y, al mismo tiempo, mitigar y adaptarse a los efectos de los cambios climáticos”.
El encuentro de alcaldías de ciudades de todo el mundo en Valencia tendrá lugar en octubre de 2017, y será una oportunidad para conocer iniciativas relacionadas con políticas alimentarias basadas en el derecho y la sostenibilidad. Además está prevista otro encuentro de ciudades españoles en septiembre, y un encuentro científico y social en abril.
Desde CERAI manifestamos nuestra satisfacción por haber sido invitados a participar en el Comité Científico y Social que velará por el desarrollo de estos actos.
