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GUÍAS SOBRE COMERCIO JUSTO Y CONSUMO RESPONSABLE
Investigación: EL COMERCIO JUSTO EN LA COMUNITAT VALENCIANA 2013-2014
A través de esta publicación queremos dar a conocer a la población valenciana la situación del Comercio Justo en el País Valenciano en los años 2013-2014, qué se está haciendo en ese ámbito desde las organizaciones que trabajan en este ámbito y como nos percibe la ciudadanía. DESCARREGAR INFORME (pdf)
Guía de Consumo Responsable del País Valenciano (CERAI)
Guía de Comercio Justo y Consumo Responsable. (ISEI Europe)
Guía de Compras Fairtrade "Comer bien no solo es cuestion de sabor" (Fairtrade)
Manual Practico sobre comercio justo y contratacion responsable para la administración (FAMSI, WFTO Europa)
Otros manuales de Consumo responsable (Ecodes)
Guía de buenas prácticas de Comercio Justo en autoridades locales (FAMSI, WFTO Europa)
Guía para la introducción del Comercio Justo en el sector empresarial (Ideas)
MATERIALES DE SENSIBILIZACION SOBRE COMERCIO JUSTO
Con motivo del Día Mundial del Comercio Justo 2014 (10 mayo), la Coordinadora Estatal de Comercio Justo ha publicado un informe divulgativo sobre el chocolate.
El estudio analiza todas las fases desde que se cultiva el cacao hasta que el chocolate llega a la tienda. También aporta datos sobre la producción y la comercialización. Asimismo incluye información sobre el chocolate de Comercio Justo y sobre los grupos productores.
El chocolate genera más de 100.000 millones de dólares al año, pero esta cifra multimillonaria apenas repercute en quienes lo cultivan. En Costa de Marfil, principal productor mundial, los y las agricultores de cacao necesitarían cobrar 10 veces más por su cosecha para salir del umbral de la pobreza extrema. En África occidental se calcula que 1,8 millones de niños y niñas participan en la cosecha del cacao. De ellos, 284.000 se consideran trabajadores, según la Organización Internacional del Trabajo, y más de 12.000 lo hacen en condiciones de esclavitud, sometidos a abusos y tráfico de menores.
AQUÍ puedes descargar el informe sobre el cacao en Valenciano
El Recetario más dulce del Comercio Justo
ELibro que incluye 12 recetas elaboradas con azúcar y otros ingredientes de Comercio Justo.
Las recetas son de: Eva Davó, Mª Paz Gómez Jiménez, Fina garboleda, Esther Lillo, Marilia Miranda y Amparo Nanclares
Además contiene una breve introducción sobre la industria azucarera, el azúcar de Comercio Justo y los diferentes tipos azúcar.
recetario castellano
recetario Valenciano
10 Razones para consumir Comercio Justo
Te damos 10 razones para consumir Comercio Justo
BANCOS DE RECURSOS SOBRE COMERCIO JUSTO
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2 | Concentració #ForaParadisosFiscals 3 | CONVERSATORIO CON YUDERKYS ESPINOSA 4 | 5 | 6 | Concentración an apoyo a los presos políticos saharahuis en huelga de hambre 7 | 8 |
9 | 10 | (Des)Construint-nos 11 | 12 | Laura Pons presenta a Sueca la seua experiència com a voluntària del Fons amb joves de Bolívia 13 | III JORNADAS DE LA RED SANITARIA SOLIDARIA DE CASTELLÓN 14 | IV Marcha Solidaria de Bicicletas 15 |
JORNADA INTERCAMBIO EXPERIENCIAS Derechos de Mujeres Migrantes y del Sur en el Marco de la Agenda 2030. La experiencias colombiana 16 | Conferencia "Los movimientos sociales en América Latina" 17 | IV Jornadas Igualdad de Género 18.04 Universitat de València 18 | Documental "Amanecera y veremos, mujeres protagonistas de paz en Colombia" 19 | CONCENTRACIÓ/MANIFESTACIÓ NO A L'AGRESSIÓ IMPERIALISTA A SÍRIA 20 | MANIFESTACIÓ: Del País Valencià a Palestina Per la llibertat, l'antirracisme i l'antifeixisme. 21 | 22 |
MESA REDONDA: PLAN DE INCLUSIÓN SOCIAL EN ALICANTE: PROTESTAS Y PROPUESTAS 23 | Concentració pel tancament dels Centres d´Internament de´Estrangers CIEs NO 24 | Valencia se moviliza para celebrar la Semana de Acción Mundial por la Educación. 25 | Propuesta escénica Drap para denunciar el consumo compulsivo y las consecuencias de la moda low cost 26 | Barris Oberts i Sostenibles: taller de socarrats 27 | Ven a chocar los 5 por la igualdad de género con Cruz Roja 28 | 29 |
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